DSC04556.jpg

marrokanisch, tunesische küche 2021

Deutschlands Erster und Einziger Foodtruck mit maghrebinischen Spezialitäten.

Der Foodtruck Maison Touareg orientiert sich an der maghrebinischen Küche und Kultur. Es werden hauptsächlich Touareg Wraps angeboten, die eine Art Blätterteigbrot mit 100% Gries sind. Gefüllt werden die Wraps mit Fleisch, Fisch, Gemüse, Käse, hausgemachter Safransauce, Joghurt-Minz-Sauce, Arganöl und vielen weiteren Spezialitäten.

 

Auch individuelle Tagesgerichte wie Tajine, Schakchouka oder Grillspieße stehen hin und wieder auf dem Programm. Dazu werden Getränke wie Pfefferminztee mit frischer Minze, ein Dattelshake oder ein süßer orientalischer Mokka gereicht. 

Maison Touareg hat sich auf die maghrebinischen Fusion-Küche spezialisiert. Man findet klassische tunesische sowie marokkanische

Gerichte modern, stylisch und europäisch interepretiert. Wann und wo du unseren Foodtruck findest, kannst du im untenstehenden Kalender sehen. Wir freuen uns auf deinen Besuch!